Descripción
Presentación: KUZU 100gr
Composición:
Raíz de kuzu de cultivo ecológico
Modo de empleo:
- Diluir 2 cucharaditas en un vaso de agua fría.
- Hervirlo unos 5 minutos hasta conseguir una textura gelatinosa y transparente.
- Aliñar con unas gotas de Tamari (salsa de soja fermentada)
Gracias a su sabor insípido, puede usarse como espesante natural en todo tipo de alimentos, dulces o salados.
Información, Kuzu
El Kuzu es un almidón de origen Chino que se extrae de unas raices volcánicas.
La mayor propiedad que se le atribuye, es la de:
- Regenerar la mucosa intestinal.
- Ayuda a desintoxicar el higado
- Nos alivia todo el sistema digestivo.
Si tomamos Kuzu durante 15-20 días notaremos como vamos regulando nuestro intestino eliminando tanto el estreñimiento como las diarreas y regenerando la mucosa intestinal.
Se puede ayudar con enemas si estamos muy sobrecargados y posteriormente añadir PROBIOTICOS DE CALIDAD.
Tienes que ampliar la diversidad de bacterias en el intestino con el fin de regular su funcionamiento y de forma indirecta mejorar tu salud general, te olvidarás de los constipados, gripes, problemas de piel, alergías, asma, etc...
En definitiva, un intestino fuerte y sano equivale a un sistema inmune fuerte y sano y con ello nos protegemos frente a numerosas enfermedades.
Si lo añades a tu dieta te aseguras de mejorar tu salud digestiva y por consiguiente tu salud intestinal.
PREPARACION DE KUZU
Su preparación es muy sencilla,
- Añadir 2 cucharaditas de kuzu a una taza de agua fría.
- Lo viertes en un cazo para poner a hervir durante 5 minutos, removiendo con una cuchara de madera hasta que quede con un aspecto gelatinoso y transparente.
- Añade a las sopas, y a todo tipo de platos , verduras, etc, conseguiras un resultado más consistente y ganarás en suavidad.
Puedes combinarlo con Umeboshi (ciruela Japonesa) que te va ayudar a alcalinizar el organismo y desadicificar.