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La leche de coco del Dr. Goerg es un producto de calidad, elaborado con ingredientes de cultivo ecologico, 100% puro.
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Presentacion: Leche de Coco Bote 400ml
Composicion:
leche de coco* 100% puro.(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo:
Ideal para utilizar en bebidas refrescantes, postres y platos que vayan a ser elaborados con leche
Conservar el frío y consumir en tres días una vez abierto, pasar a un envase de cristal, no guardar en la lata. Se puede igualmente congelar para poder utilizarlo en otra ocasion.
La leche de coco tiene una increíble riqueza nutricional, aportando Hidratos, proteínas y grasas saturadas. Es muy rica en Vitaminas y Minerales, No contiene lactosa, Tiene un bajo contenido de azúcar y el ácido láurico que contiene nos protege de infecciones y virus.
La leche de coco se puede comprar o bien se puede preparar en casa.
Seguidamente te indico una Receta a partir de un coco
Ingredientes:
-En primer lugar abrimos el coco dándole unos golpes, separamos el líquido con cuidado para utilizarlo en otro momento y separamos la cascara de la pulpa.
-Una vez que tenemos la pulpa cortada en trozos, la ponemos en una batidora y añadimos agua más o menos la misma cantidad.
-Batimos a velocidad alta aproximadamente de dos a tres minutos hasta que no haya grumos y nos quedará una riquísima espuma crema en la parte superior.
Ahí tenemos nuestra maravillosa leche de coco.