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Harina de COCO Sin Gluten .- Un alimento sano. Sustituya la harina de trigo por la harina de coco y su familia se lo agradecerá. Puede utilizarla para hornear pan, rebozar, espesar …..
Presentación: Harina Coco 400gr
Composición: 100% coco eco
Deliciosa alternativa al gluten y al trigo.
Apto para celiacos y personas con sensibilidad al gluten. No produce alergias, Sustituye perfectamente a la harina de trigo.
Certificación ecológica: cocos cultivados sin pesticidas y herbicidas y que no han sido genéticamente modificados.
Ideal para dietas vegetarianas y veganas.
Ha sido elaborado a una temperatura menor de 40ºC por tanto apto para dietas crudas.
La harina presenta una tonalidad crema debido a no se blanquea.
No engorda, ni produce intolerancias como el resto de las harinas.
Su contenido en carbohidratos es inferior que en el resto de las harinas.
Mayor contenido en fibra (50%) que el resto de las harinas. El salvado de trigo sólo contiene el 27% de fibra.
Ideal para diabeticos y personas con cándida.