Cardamomo Verde grano 1kg ANGEL JOBAL

72,10

Las semillas de Cardamomo se utilizan para cocinar o bien para hacer infusiones o bien para incluir en postres, pasteles y otras recetas, como puede ser el Gin Tonic.

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DescripciĆ³n

PresentacĆ­Ć³n: CardamomoĀ verde semillas Bolsa de 1Kg

 

Propiedades:

El cardamomo es la planta digestiva por excelencia, con un aroma peculiar es muy utilizada en la cocina como condimento.Ā  Pero a parte de su valor culinario tiene otras muchas propiedades.

-En personas con digestiones pesadas, el cardamomo mejora la digestiĆ³n de los alimentos.

-Tomado en infusiĆ³n, tiene efectos protectores para el estĆ³mago y alivia los sĆ­ntomas de la gastritis y el dolor de estĆ³mago.

-Una infusiĆ³n de cardamomo igualmente es la soluciĆ³n a flatulencias y gases. En lugar de la InfusiĆ³n otra opciĆ³n es tomar media cucharada deĀ  semillas molidas en un vaso de agua, tres veces al dĆ­a.

-Tiene propiedades antiinflamatorias y antisƩpticas, por lo que estƔ indicado para el tratamiento de las tos y las infecciones de garganta como la amigdalitis.

-Por sus propiedades antioxidantes, actĆŗa contra el cĆ”ncer.

-Mastica unas semillas hasta notar un frescor en la boca, evitarƔs el mal aliento ya que elimina las bacterias responsables del mismo.

Pero el cardamomo tiene sus contraindicaciones y hay en ciertos casos que no es recomendable tomar el cardamomo.

-ƚlceras digestivas.

-Enfermedades inflamatorias intestinales, Crohn, Colitis Ulcerosa.

-CƔlculos biliares

-Mujeres embarazadas

Receta InfusiĆ³n

Pon a cocer jengibre fresco con unas semillas de cardamomo que hierva durante 10 minutos.

Pon en una taza una cucharada de cĆŗrcuma y pimienta (para absorber mejor la cĆŗrcuma).

DĆ©jala reposar.

Si no estĆ”s acostumbrado, al principio te costarĆ”, pero la verdad es que luego engancha y notas sus efectos saludables a nivel de digestiĆ³n, termogĆ©nesis, etc.